Vite Colte

Vite Colte besteht aus Menschen, die fest an ein gemeinsames Qualitätskonzept glauben, bei dem die Verantwortung des Einzelnen ein wesentlicher Bestandteil des Endergebnisses ist. Winzer, Partner, Freunde. Die Mitglieder von ViteColte sind „Komplizen" in einem Projekt, das eine Hingabe an die Qualität erfordert, die genauso streng ist wie die zu ihrer Verfolgung implementierten Protokolle. Um ein Höchstmaß an Qualität zu erzielen, wird jeder Winzer nach der Größe des Weinbergs und nicht nach der Menge des Produkts entlohnt. Am Vite Colte Projekt sind einhundertachtzig Winzer beteiligt, die dreihundert Hektar Weinberge bewirtschaften. Das ViteColte-Protokoll hat nur ein Ziel: einen absoluten und konstanten Qualitätsstandard, das Ergebnis agronomischer Entscheidungen, die auf eine nachhaltige, selektive Weinbergsbewirtschaftung abzielen, die auf die Erzielung perfekt reifer Früchte ausgerichtet ist. Jeder Winzer hält sich an das Protokoll, ergreift umgehend Maßnahmen im Weinberg und definiert und überwacht den Fortschritt seiner Arbeit in engem Kontakt mit dem Agronomenteam des Unternehmens.