Travaglini Gattinara

Gattinara ist eine kleine Stadt und das Herzstück der gleichnamigen Weinregion im Alto Piemonte, am Fuße des Monte Rosa. Ein außergewöhnlicher Ort mit einem einzigartigen Terroir, das in besonderem Maße dafür prädestiniert ist, Nebbiolo-Weine von großer Komplexität, Eleganz und Frische hervorzubringen. Als eines der ältesten Ursprungsstatute Italiens erhielt Gattinara im Jahr 1967 die Anerkennung als DOC, bevor es 1990 zur DOCG erhoben wurde. Die natürliche Lage der Hügel am Fuße des Monte Rosa ermöglicht eine Ausrichtung der Weinberge von Südost bis Südwest. Hinter ihnen erhebt sich die imposante Alpenkette, die als schützende Barriere gegen die kälteren Nordwinde wirkt. Ein Boden vulkanischen Ursprungs erzählt hingegen von der engen Verbindung unserer Weine mit der Erde, dem Gestein und dem Untergrund. Gattinara ist die einzige Weinbauregion der Welt, in der Nebbiolo auf vulkanischem Boden angebaut wird. Der Weinkeller ist das pulsierende Herzstück des Weinguts – der Ort, an dem der Wein ruht, sich verändert und weiterentwickelt. Jeder Weinberg wird separat vinifiziert, um die Qualität zu differenzieren und die besonderen Merkmale hervorzuheben, die ihn auszeichnen. Aus diesem Grund werden die Auswahl des Holzes, dessen Toasting sowie die Aufmerksamkeit für jedes einzelne Detail gezielt darauf abgestimmt, die natürliche Entwicklung unserer Weine zu fördern und das organoleptische Profil der Trauben zu bewahren.