Cascina Del Colle

In einem Land, wo sich gleichzeitig die Härte der Berge mit der Süße des Meeres verbinden, wurde das Unternehmen Cascina Del Colle geboren. Die zweite Generation führender Winzer führt das Unternehmen vor 60 Jahren gegrundet. Der Anblick voller, sonniger Weinberge und üppiger Olivenhaine im Süden des Anwesens, etwa dreihundert Meter über dem Meeresspiegel, berührt jedes Familienmitglied. Strenge Winter und heiße Sommer bringen jedes Jahr wunderbare Trauben hervor, die zusammen mit der Liebe und Leidenschaft für das Gebiet in einem handwerklich hergestellten Wein zum Ausdruck kommen, der in handnummerierten Flaschen abgefüllt wird. Bis heute verfügt das Unternehmen über 30 Hektar eigene Weinberge, die alle biologisch angebaut werden und einheimische Rebsorten wie Montepulciano, Pecorino, Trebbiano und Passerina sowie internationale Rebsorten wie Merlot, Syrah und Sauvignon umfassen. Bei einer Produktion von ca. 300.000 Flaschen, nutzt das Unternehmen ausschließlich Weinreben, die auf eigenem Land in der Gegend von Villamagna angebaut werden, einem Gebiet mit einer großen Berufung für den Weinbau seine natürliche Lage.