
Friaul · Italien
Antonutti
Seit 1921 · konventionell
Der Großvater von Adriana Antonutti fing 1921 an, ein kleines Landgut zu bewirtschaften, aus dem inzwischen ein 50 Hektar großes, international nachgefragtes Weingut geworden ist. Noch heute ist ihr Betrieb Familiensache und wird mit viel Herz und Verstand von Adriana, ihrem Mann Lino und ihren Kindern Riccardo, Nicola und Caterina geführt.
Die Böden in diesem Teil des norditalienischen Friauls sind sehr heterogen. Fruchtbares Schwemmland, gut geeignet für Alltagsweine, und die raren Steinböden für die Spitzengewächse liegen oftmals direkt nebeneinander.
Wenn es flach wird, halte Dich an den Steinen fest. Für einen Bergwanderer klingt dieser Merksatz völlig sinnentleert, für Weintrinker ist er genussnotwendig. Seit jeher sind Sie von uns das Loblied der Hügel-, Hoch- und Steillagen gewohnt, die beim Wein den Unterschied ausmachen. Und dann kommt man ins Grave del Friuli und alles ist – flach. Nun gut, Höhe ist relativ. Im ebenfalls allseits platten Bordeaux spricht man schon ab 15 Metern von „höheren Lagen".